Universitários italianos descobrem gastronomia regional
Após a visita às regiões do Minho, Trás-os-Montes e Douro, alunos da Universidade de Ciências Gastronómicas de Pollenzo, Itália, estiveram na região de Aveiro em visita de estudo com o patrocínio da “Slow Food Internacional”, com sede na localidade italiana de Bra e que conta com mais de 90 mil associados espalhados pelo mundo. Esta [...]